La “Questione” intolleranze alimentari e test correlati è ormai parte della nostra quotidianità. Molto spesso questi test non hanno alcuna valenza scientifica, invece, è poco diffusa […]
Nutrirsi è un gesto essenziale della vita quotidiana, al quale sono associati il piacere, la convivialità e, naturalmente, la salute.Non esiste un’alimentazione ideale per tutti. Ognuno […]
La sarcopenia, è la perdita di massa muscolare, come conseguenza dell’invecchiamento, può condurre ad inabilità fisica e perdita di autonomia nel soggetto anziano. Dovrebbe essere un […]
Spesso la frutta secca e i semi, con il loro significativo potere calorico, vengono additati ingiustamente come “nemici” del peso ottimale, quando invece, con i loro […]