La Mia Attività
L’elaborazione di un piano nutrizionale è la parte più semplice del mio lavoro. La mia vera sfida professionale da nutrizionista è entrare in empatia col paziente, motivarlo psicologicamente affinchè lo stile vita consigliato passi per un naturale processo di cambiamento, accettato con positività ed entusiasmo.
L’alimentazione, infatti, non nutre solo il fisico, ma passa principalmente attraverso la nostra mente, la nostra psiche; è proprio nel cibo che, spesso, troviamo una “coccola”, un “pertugio” in cui rifugiarci ed evadere dallo stress della vita quotidiana.
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Novembre 1, 2016
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Ottobre 15, 2016
Sbandierato da qualche ciarlatano, impossibile per la maggior parte dei professionisti del settore, il dimagrimento localizzato o “spot reduction”, per chi volesse dilettarsi su Pubmed, è […]
Ottobre 5, 2016
Quando si parla di sport, l’alimentazione rappresenta lo snodo centrale nelle linee guida per i soggetti sedentari e poco dinamici. Inoltre, se per questi soggetti è […]
Ottobre 5, 2016
E’ proprio così : mangiare poco fa ingrassare! Il motivo è presto detto. Se da un lato, infatti, vi sono soggetti che abbondano nell’alimentazione, causando l’aumento […]
