Ghiaccioli alla frutta light

I ghiaccioli alla frutta sono un’ottima alternativa per quando si ha voglia di gelato o qualcosa di fresco, soprattutto nei periodi estivi. Sono buonissimi e salutari, perfetti per una merenda gustosa.

Ingredienti:

• Frutta a piacere (ananas, fragole, melone, pesche,ecc.)
• Yogurt bianco non zuccherato
• Dolcificante acalorico liquido
• Stampini per il gelato ( in mancanza potete utilizzare dei bicchieri di plastica e delle stecche da gelato)

Procedimento:

In un mixer mettete la frutta sbucciata (un solo tipo di frutta), qualche cucchiaio di yogurt bianco, le gocce di dolcificante e frullate. Regolate la dolcezza aggiungendo volta per volta alcune gocce di dolcificante. Riempite gli stampini e mettete in freezer. Se volete fare dei ghiaccioli con più gusti vi basterà riempire parzialmente gli stampini, far congelare per 10 minuti e successivamente aggiungere dell’altro composto fatto con frutta diversa.