Il Dottor Zanga è un esperto di nutrizione, disturbi del comportamento alimentare ed esercizio fisico a tutto tondo. E’ infatti consulente e formatore per svariati centri sportivi d’élite della provincia di Bari e Matera, e per testate giornalistiche e televisive locali, collabora con psicoterapeuti e psichiatri per i disturbi del comportamento alimentare. Ha maturato esperienza nella dieta chetogenica, nelle pratiche di ricomposizione corporea di alto livello, nonchè nella rieducazione alimentare in soggetti con disturbi alimentari.  E’ inoltre particolarmente esperto di intolleranze alimentari e di benessere intestinale, tematiche queste, sempre più attuali al giorno d’oggi. Il Dottor Zanga ha inoltre fin da giovanissimo, parallelamente agli studi universitari, studiato e approfondito la scienza della Fitoterapia e le medicine olistiche complementari e alternative alla medicina classica così da essere un professionista completo del benessere e della prevenzione.

Curriculum vitae

• Master II livello in Disturbi del comportamento alimentare e obesità Unitelma Sapienza;
• Master Internazionale biennale di II livello in Dietetica e Nutrizione Univpm;
• Master I livello in competenze e didattica delle Scienze Motorie Unipegaso;
• Abilitazione alla professione  conseguita presso l’Università degli Studi di Bari;

• Specializzazione in “Scienze degli alimenti e della nutrizione umana” conseguita presso l’Università degli Studi di Foggia;
• Specializzazione in “Scienze dello Sport “conseguita presso l’Università degli Studi di Urbino;
• Cultore della materia di scienze dell’alimentazione presso l’Università di Bari;
• Formatore in scienza dell’alimentazione e del”alimentazione accreditato dal Miur;
• Relatore convegni medici ECM;
• Corsi  di formazione sulla Dieta Chetogenica:
• Diploma sulla Dieta Zona : “Zone Consultant”;
• Diploma di” Educatore alimentare per il Tennis”;
• Diploma di specializzazione in “Fitoterapia e Nutriterapia”.